O greutate optimă aduce beneficii în toate aspectele importante ale vieții fiecăruia dintre noi, iar atingerea și menținerea greutății ideale vine de cele mai multe ori la pachet cu multe provocări. În teorie, câștigul și pierderea în greutate se reduc la echilibrul balanței energetice și anume: un aport energetic mai mare decât consumul energetic duce la creștere în greutate, iar un aport energetic sub consumul energetic are drept consecință scăderea în greutate.

Vezi preț consultație nutrițională

În realitate, pe lângă alimentație, există o serie de factori care influențează în mod direct sau indirect statusul ponderal. De aceea, abordarea și evaluarea acestor factori în vederea elaborării unui plan dietetic sănătos este fundamentală.


Consultația nutrițională include:

  • Anamneza sau punctul de plecare ce presupune evaluarea antropometrică și parcurgerea unui set de întrebări privind aspectele ce ar putea influența statusul ponderal actual (istoricul medical, starea fiziologică – cum ar fi stresul sau depresia, factori nutriționali – aport caloric zilnic, obiceiurile alimentare, activitățile fizice cotidiene);
  • Stabilirea obiectivelor – creșterea sau scăderea în greutate (recomandările unui plan dietetic echilibrat și sănătos care să asigure menținerea greutății optime pe termen lung) și pașii necesari;
  • Recomandările nutriționale (planul alimentar personalizat);
  • Monitorizarea evoluției și a progresului.